«Estoy en contra de la cultura de dieta». Seguro que últimamente y cada vez más, habréis oído hablar a profesionales de la nutrición y dietética defendiendo esta opinión. Pero también es bastante probable que queden dudas, que no sepáis a qué es lo que realmente se refieren con ese término. ¿Por qué hay personas que van en contra de las dietas? ¿Qué tienen las dietas para que algunas personas defiendan que son nocivas?
Hoy me gustaría abordar este tema.
Continúo con la entrada anterior sobre consejos hasta fin de año en esta segunda parte. Así no se hace demasiado largo.
Este consejo es muy de navidad, ¿no?
En realidad no. Es de todo el año. Y tiene un sentimiento de culpabilidad muy grande ligado al mismo.
¿Alguna vez os habéis dicho: «me pasé comiendo, voy a salir a hacer ejercicio para quemar la comida»? O por ejemplo, «hoy comí mucho, por lo que no voy a cenar». En este caso si lo haces porque no tienes hambre, es totalmente normal. Si lo haces con hambre y promovido por ese sentimiento de culpa, cuidado: esto ya es una conducta desordenada de la alimentación (que no un TCA).
¿Sabéis que algunas personas consideran que la comida tienen que ganársela, verdad? ¿Sabéis lo difícil que es para un/a dietista o un/a dietista – nutricionista reeducar a una persona a la que le sucede esto? La rigidez vuelve, una y otra vez. Y el/la paciente que lo siente así, no lo puede evitar.
El ejercicio y la alimentación, siempre desde el disfrute, por favor.
Hacía mucho tiempo que no escribía aquí, pero esta vez me propuse ofreceros un sencillo consejo de salud o nutrición diario: 25 consejos de navidad o hasta que llegue fin de año. No es que exista un momento específico para publicar esta información, pero sí puede ser de utilidad aprovechando la ocasión en la que estamos.
Todo esta información también se puede consultar en mi cuenta de Instagram.
No dejes de consultar tanto la web como la cuenta de Instagram u otras redes sociales: se irán actualizando todos los días.
La adquisición de buenos hábitos alimentarios y también hábitos de vida para procurar el objetivo fundamental a alcanzar: mejorar la salud y la calidad de vida, dependen de varios factores que bien pueden ser intrínsecos o externos.
Algunos/as de los/as integrantes del equipo permanente de la Red de Nutrición Basada en la Evidencia (RED-NuBE), llevamos participando desde el año pasado en la COST Action CA17117 asociada a la Red de Investigación Basada en la Evidencia, con el fin de mejorar la calidad de la investigación utilizando las Revisiones Sistemáticas como elemento base.